2019年02月12日

『きみしゃんいりこ』Royal Hotel 宗像公式チラシ認定される!

本日正式にRoyal Hotel 宗像の公式チラシに
『きみしゃんいりこ』が認定されました!
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苦節?3ヶ月!?
Royal Hotel 宗像の広大なロビー(1000畳?以上)の
ぽつんと畳1〜2枚のスペースで『朝市&夜市』を実施してきました!
『母親の手作りの きみしゃんいりこ いかがでしょうか?』
毎回大声で叫んでいます!ほとんど無駄?中には頑張っているから1個
下さい!テレビ新聞で拝見しましたよ!『おかあさんにヨロシクお伝えください』
『おかあさんを大切にしてください』本当に激励を毎日いただきながら
きみしゃんいりこ1個からの販売の厳しさを痛感しながら励みになっています!
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今でも毎回
あのおいちゃんは何を叫んで販売している?のか?という雰囲気がバリバリ伝わって
きます

そんな境遇の中からあと1週間足らずで抜け出せる?と思うと・・・
おばあちゃんグループ?から
・あのおいちゃんは売り出しの声出し練習させられている?
このエピソードは忘れられません!

またある朝市では
ツカツカとやって来て『うるさい』とまで言われことも・・・

あるお客様様からは
マーケティングがわかっていない
試食出さないで売れるか?とも言われたり
(現在は朝食提供の協議段階)

今後は
客室チラシに満足することなく
さらなる努力をしてまいりたいとおもいます!

Facebookより
二代目きみしゃん『出逢いに感謝』
Royal Hotel 宗像『朝市&夜市』物語!
苦節?3ヶ月!?の評価?
あの感動の手紙のお客様様から著作権?の許可や稟議書・支店〜本社決済や修正を経て・・・約1ヶ月!
本日Royal Hotel 宗像
オフィシャル客室チラシ等『きみしゃんいりこ』の決済がおりました!
あとは印刷の手配〜約10日前後には客室・エレベーター・大浴場等館内に公式に貼り出されます!
これで少しはご来店&ご宿泊のお客様に『きみしゃんいりこ』?とはなんなのか?と理解してもらえるかも?今は毎回あのおいちゃん?は何を大声で叫んで売っているのか?との雰囲気がバリバリ
感じていますが・・・
posted by ヒビッキー at 18:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2019年02月05日

「きみしゃんいりこ」を超えるのか!?

本日2/5の夜市終了後1本の着信が・・・
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Royal Hotel 宗像『朝市&夜市』での・・・
お昼に70歳代の奥様が「お茶うけ」を購入・・・一人暮らしのお客様で前回は「きみしゃいりこ」を・・・
電話をかけ直したら・・・この「お茶うけ」最高に美味しいよ・・・おかあさんすごいね!
嬉しい内容のお電話でした・・・実はショップの店長も大ファンです!ある専門家の先生も・・・元中洲のママも
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あるお客様は「お茶うけ」ばっかり大量に注文する方も・・・
今度真剣に機会があれば
きのこの山・たけのこの里 国民総選挙ではないけれど
「きみしゃんいりこ」VS「お茶うけ」総選挙を実施企画してみようかとも・・・
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・・・Facebookより・・・
二代目きみしゃん『出逢いに感謝』
Royal Hotel『朝市&夜市』物語!
〜「きみしゃんいりこ」を超える!?〜
夜市終了後一本の着信が・・・
それはお昼に「お茶うけ」を購入されたお客様からでした!
(70歳前後の奥様)・・・先月は「きみしゃんいりこ」を
お買い求めいただいたお客様で・・・一人暮らしの・・・
この「お茶うけ」最高に美味しいよ・・・おかあさんすごいね!わざわざ電話まで・・・実はショッピングプラザの店長も「お茶うけ」の大ファンです!ある専門家の先生も・・・ご両親が・・・元中洲のママからも・・・年末にも「お茶うけ」のみの注文も・・・数組!実際に「朝市&夜市」での対面販売で多数のリピのお客様から・・・生の声をいただき
もしかした・・・あのきのこの山・たけのこの里 国民総選挙
ではないですが「きみしゃんいりこ」VS「お茶うけ」の総選挙をした場合・・・ひょっとしてひょっとするかも・・・
さすがに2月は厳しい売上状況が続いていますがなんだか
救われた一日となりました!


『お茶うけ』の由来!

それは
民宿時代に遡ります

もちろん朝食には
あの『きみしゃんいりこ』を提供していました!

当時から旅館ホテルにチェックイン時に客室には
お茶と茶菓子としてせんべいや饅頭がつきものでしたが

宴会型の割烹旅館でしたので・・・
そのようなおもてなしは・・・

しかし
きみしゃんは
将来旅館をリニューアルした場合の為に・・・
考案していたのが
この『お茶うけ』です
その当時は温泉の女将の手作りプリンとか
もてはやされた時代でしたが
芦屋町ならではの『いりこ』と
◯◯に良いとされる大豆で
仕上げています!
醤油、砂糖ベース
食べると『きなこ』になる?

旅館のリニューアルは
幻となりましたが
・・・

現在
二代目きみしゃんが
Royal Hotel 宗像『朝市&夜市』で販売しながら
確かな手ごたえを感じています!


posted by ヒビッキー at 22:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2019年1月度「Royal Hotel 宗像ショッピングプラザ」きみしゃんいり総合部門売上第一位獲得の軌跡!

2018年10月度なんと6個
この「6個」と数字に私は一時撤退を決意していましたが・・・
心を動かしてくれました・・・
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試食提供での陳列販売では100個前後・・・
昨年から試食提供ができなくなり・・・
50個?30個?20個?と・・・
以前は?00個以上安定した販売実績があったので・・・再度どこまでやれるか?
11月の途中から・・・『朝市&夜市』を真剣に始めました!
おかげさまで11月度から対面販売の反響もありすぐにV字回復・・・あるいみ対面販売(催事)なので
あたりまえ?かもしれませんが・・・
12月もそれなりに・・・
そしてついに3ヶ月目で2019年1月度「Royal Hotel 宗像ショッピングプラザ」きみしゃんいり総合部門売上第一位獲得の吉報が店長から正式にいただき感無量でした!
これに満足することなく毎日0個〜のスタートでお一人お一人に説明しながらコツコツと1個1個の積み重ねです!

これも
お客様をはじめ場所の提供(Royal Hotel 宗像ショッピングプラザ)様その他関係者様に感謝です!


posted by ヒビッキー at 22:30| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

「きみしゃんいりこ」幸せ!手編みのレースのテーブルクロスで・・・

先日2月3日の朝市で・・・
お客様から手編みのレースのテーブルクロスをプレゼントされました!
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数日かかりで手編みしました!テーブルクロスで使っていただいたら
自宅で使うよりもここのステージで(Royal Hotel 宗像)『朝市&夜市』で多くのお客様に
披露できるのでレースのテーブルクロスが喜んでくれればと・・・
本当に100個売れたよりも嬉しかったです!
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本当に皆様から支えていただき感動&感激で毎日『朝市&夜市』物語の素敵な出逢いに感謝しながら
様々なシーンをドラマを満喫させていただいています!
2月は本当に厳しい滑り出しですが・・・なんとか心の支えになっています!

posted by ヒビッキー at 22:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2019年02月03日

『きみしゃんいりこ』当たりました!『優歩』ちゃん!

Royal Hotel 宗像『朝市&夜市』では
2月1日から『きみしゃん』抽選くじを実施しています!
700円お買い上げごとに1回抽選くじが引けます!
もうすでに金シールが1人銀シールが5人
その中でなんと『優歩』ちゃんが2回銀シールを当てて
おかあさんやおばあちゃんにお願いして記念撮影でハイポーズ!
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3歳になるそうでプリキュアやマジ魔女ピアーズの話題で
おじさんとは50歳差でも会話が弾みまさた!?
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なにやら今日は何年か前に優歩ちゃんのお父さんお母さんがここ
Royal Hotel 宗像で結婚披露宴をされた会場らしくご両家のご家族と
お食事会にご来店されたそうです!
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なんだか私も幸せをいっぱいもらいました!
ありがとうございます!優歩ちゃんのご家族の皆さん!
優歩ちゃんのおばあちゃんは『みかん』作るをされているそうです!
あの優しそうなおばあちゃんが作ったみかん
食べてみたいな?とふとおもいましたがさすがに・・・

ちなみに
金シールがでたら
ミニパック3個
銀シールがでたら
ミニパック1個
はずれ
はあめ玉等
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posted by ヒビッキー at 13:36| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2019年01月30日

私の心を動かしてくれた『6個』という数字!

二代目きみしゃん『出逢いに感謝』
Royal Hotel 宗像『朝市&夜市』物語!
約3ヶ月を振り返って・・・

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『朝から大声でうるさい!』それは昨日の朝市での出来事!
つかつかとお客様がやって来て・・・心は折れましたが何事も前向きにとらえて?もちろん店長にも報告!ホテルに迷惑がかかると申し訳なく反省中!
ふと思い出してそもそもの『朝市&夜市』の復活したのは・・・
私の心を動かしてくれた『6個』という数字!
一生忘れられない!
『6個の意味』
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それは
私の心を動かした数字です!
実はRoyal Hotel 宗像の昨年10月
きみしゃんいりこ販売数でした!
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過去には朝市&夜市
?00個前後販売実績もありましたが
途中から陳列販売のみとなり
次第に100個〜30個
20個となり
試食を強化した時期は100個に回復をしましたが
試食提供ができなくなり
なんと昨年の10月には6個まで・・・
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正直
もう撤退を模索していました!
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でも
過去の実績もあり
再度心にスイッチが入り
どこまでやれるかチャレンジしようと・・・
おかげさまで販売実績も回復!?
それ以上に対面販売をさせていただきお客様からの生の声を
いただきながら『朝市&夜市』物語として沢山のお客様との出逢いや感動シーンをいただいています!本当に夢にまで出てきたお客様も・・・
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2月からは観劇の1ヶ月公演も・・・
数日前はJC時代や商工会青年部時代もう20年以上前の共通の友人にも出逢い感動!感激!まだまだこの先どんなドラマが物語の続きがあるのかワクワクしてきました!明日明後日からは気持ちも切り替えて・・・『きみしゃんいりこ』いかがですか?名セリフ?復活といきたいところです!
posted by ヒビッキー at 22:34| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2019年01月17日

『江上様』に『Royal Hotel 宗像』に感謝!『きみしゃんいりこ』を感動おみやげに!?


昨年の11月27日に約5年ぶり?江上様と奇跡の感動の再会から
本日はその後はじめの再会となりました
江上様は友人とのお食事会でご来店予定!
私はあるご相談で・・・お互い待ち合わせも兼ねまして!
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『きみしゃんいりこ』をもっと夢物語へと・・・
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まだまだ福岡みやげ?としても北九州みやげとしても?
地域性も・・・
博多明太子、ラーメン、もつ鍋、ぬかみそ炊き、等にも
まだまだだし『いりこ』は芦屋町では昭和の戦後は大量に水揚げされていましたが
地元では『いか』最近では『サワラ』を全面に!
個人商店の限界を痛感しつつ
どこまでやれるか?ハードルは高いのは承知しながら
自分自身の限界と今までの経験を信じて
2019の営業方針は演歌歌手に例えるならば
昔のレコード店舗、キャバレー回りをはじめ大衆演劇では温泉施設回りを重ねながら
地道な活動でチャンスを待つ?
私の『きみしゃんいりこ』も地元はもちろん原点の一つRoyal Hotel 宗像『朝市&夜市』で
満室であろうとなかろうと対面販売をしながら『きみしゃんいりこ』ファン獲得に向けて
無駄?にみえても同じ目線で一生懸命に?
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ご当地?でもないご当店の自慢の逸品として
『きみしゃんいりこ』のストーリーはもちろん
Royal Hotel 宗像『朝市&夜市』物語を全面に
あの感動のお手紙『江上様』にご協力いただき
福岡の奇跡の感動のおみやげ!?
Royal Hotel 宗像のおみやげ!?なら『きみしゃんいりこ』
を一番にイメージしていただけるように・・・

少しでも
博多明太子、ラーメン、もつ鍋、ぬかみそ炊き
に続くように?

配布チラシを作成中です!
もちろん関係者への手順を経て2月には公式なPRができれば幸いです!

まだまだ検討中(案)
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posted by ヒビッキー at 19:48| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

Royal Hotel 宗像の大人気!『まねっこおさる』を越えたか?『きみしゃんいりこ』

Royal Hotel 宗像の大人気の一つ『まねっこおさる』
特に小さな子供さんや意外におじいちゃんやおばあちゃんにも大人気です!
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『きみしゃんいりこ』もカルシウムたっぷりなおみやげ商品として老若男女問わず
皆様に愛されて?頑張っています!

昨夜の夜市でいつものように『母親の手作りです』と大声で販売していましたら
2歳になる『まどか』ちゃんが美魔女おばあちゃんと一緒にやっきました!
美魔女おばあちゃん曰く孫がおいちゃんに会いたいとせがんで来ました!と
なんか私のキャラがマッチ?したのでしょうか?

(一部Facebookより)
二代目きみしゃん『出逢いに感謝』
Royal Hotel 宗像『朝市&夜市』
昨晩から私の大声につられて?(美魔女おおばあちゃん)曰く
2歳の『まどか』ちゃんが
貴方のファンになっているみたいで・・・と
おいちゃん!のところに連れて行ってとせがまれて
『きみしゃんいりこ』をお買い求め下さいました!
もちろん記念写真も忘れずに!


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今朝もチェックアウトにご来店されて本当に孫が気に入って
会いに来ました!『きみしゃんいりこ』をお買い求め下さいました!
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『まどか』ちゃんは『まねっこおさる』よりも私を気に入っていただいたようです!
これもまた『朝市&夜市』の醍醐味の一つ?頑張りがいがあります!
posted by ヒビッキー at 18:53| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2019年01月14日

お客様に心から感謝できる日を夢見て!?今は複雑な心境です!

本日の朝市での出来事・・・
最終のチェックアウトか?
ランチ待ちのお客様が?でフロント&ロビーわりが
少し混雑気味?
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いつものように確か2〜3人に
お客様に「母親の手作りです!」など説明をしていたら
たぶんリタイア組の年代の男性のお客様から真顔で「売れてますか?」一瞬・・・えっ・・・
ぼちぼちです!売れたり売れなかったり波があります・・・っとお答えしたところ

貴方はマーケッティングをわかっていない・・・と突然切り出してきました・・・
試食もしなくて・・・など一方的に・・・
実は「ホテル内での試食は禁止となっていますので・・・」
それならば朝食や昼食などホテル側と掛け合って「試食を提供すべきではないか」
あの福岡の博多・天神のデパ地下の食品コーナーでさえ「試食」を提供しても・・・
なかなか売れない現状がわかっていない?
ただただ
私は自然と直立不動で数分間?その男性の意見を・・・
正直なところ複雑な心境でしたが逆の立場だとこんなこと言わないだろう?
もしかしたら逆切れされて・・・メリットがないものを・・・
私は素直に善意の意味で接しました!本当はわかりません
多分逆にとれば?無視しても良いくらいでしたが?

数時間後
わからないですが宿泊のお客様かと?でもランチコーナーから
確かご夫婦ででてこられたようなあのお客様か?

いまだにあれはなんだったんだろうか?
しかし
私も単なる店頭販売だけでなく
さすがに数ヶ月頑張って私なりにリサーチや
『きみしゃんいりこ』ならではのRoyal Hotel 宗像で可能な
最大限の営業方法は考えているのですが?
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の営業活動など
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是非とも数ヶ月後なんとか
改善した姿をあのお客様にみていたらだきたいものです!

その時に本当にありがとうございます!と言えるように







posted by ヒビッキー at 16:49| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2019年01月05日

Royal Hotel 宗像『きみしゃんいりこ』12月度海産物部門第一位!2ヶ月連続!

Royal Hotel 宗像『きみしゃんいりこ』12月度海産物部門第一位!
二代目きみしゃん『出逢いに感謝』
Royal Hotel 宗像 12月度ショッピング売上ランキング
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11月からRoyal Hotel 宗像『朝市&夜市』を開催させていただいていますがお陰様で先ほど店長より正式な集計結果をいただき2ヶ月連続!
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『海産物部門』第1位を達成報告をいただきました!
発表までドキドキしていました!
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正直なところ11月は秋の行楽シーズンなどツアー客を中心に売上も伸びていましたが12月は忘年会シーズン&クリスマスなどでお客様層も・・・さらに最愛なる『おじ』が突然の天国への旅立ち!きみしゃんいりこの裏方としてはもちろん子供のころから大変お世話になっていたから大ショック!もあり売上も伸び悩んでいたから・・・
しかしなんとかほぼ毎日『朝市&夜市』頑張った積み重ね?で
福岡の人気のお土産として明太子・宗像の地元の海産物などをおさえて達成できました!
これに満足せずにさらなる努力を日々精進してまいります!
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先日『きみしゃんいりこ』の由来やいろんなな
物語ストーリーに感動いただいた東京からのご夫婦のお客様です!
涙を?がでるねっと!これからも頑張ってねっと!
『朝市&夜市』はやめられません!
posted by ヒビッキー at 21:08| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記