2012年08月24日

復活!あしやみりん「みさき食品」

11月OPENにむけて復活!あしやみりん「みさき食品」として8月のお盆に決意し
テスト修行を行っています
その記念すべき第一号が本日完成しました
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私にとって本当に忘れることができない記念品です

断腸のおもいで岩盤浴「響」を10/31で閉鎖します

ここ数ヶ月間いろいろな事業転換を模索しながら

タイ古式マッサージ&きみしゃんいりこの2本柱で考えていたところに

あるご縁をいただき
あしやみりん「みさき食品」の復活!として参加させていただくこととなりました

作業は甘いもんじゃないぞ!と口癖のようにいわれながらいろいろな視点から
決意したしだいです

観光芦屋!としてもこの元祖あしやみりんの先駆者である「みさき食品」&
新名物を目指しながら「きみしゃんいりこ」の新旧名物コラボ商品として
がんばっていきたいとおもいます
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きみしゃんロゴのコピー.jpg
「みさき食品」さんの歴史・伝統・おもいを受け継ぎながら
その名に恥じることなく食品製造としての衛生面として緊張感をもって
がんばっていきたいとおもいます

まずは随時ことことつ4日間の製造作業工程をしていきながら
岩盤浴「響」で直売しながら約2年間のブランクはありますが
私たちにとっては一からの出発ですので・・・
46歳の修行はまだまだこれからです!

11月にはOPENできるように・・・
posted by ヒビッキー at 18:02| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記
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